Ajoute le joueur qui a la main et les icônes de catégories

- champ starter des modèles d'Azul (jeton premier joueur), d'Harmonies
  (main fixe), d'Odin (joueur suivant) et des Chouineurs (meilleur total) ;
- documente les icônes de catégories et du joueur qui a la main dans
  assets/, et les créations originales (« original »: true, sans source) ;
- schémas régénérés.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

games/453781-chouineurs/scoring.json

@@ -16,5 +16,8 @@
   "icon": "Drama",
   "colors": {
     "primary": "#6d4a95"
+  },
+  "starter": {
+    "rule": "highest"
   }
 }